Een kookles in Gambiaanse stijl bij de flamboyante Ida Cham. Ida werkte jaren als pr manager voor het bekende Senegambia hotel waar zij veel vragen kreeg van toeristen waar je Afrikaans kunt leren koken.
De workshop start bij haar thuis. Iedereen krijgt een kleurrijke outfit om samen met Ida naar de lokale markt te gaan voor de boodschappen. We kopen verse vis en groenten. Eenmaal terug bij Ida thuis, start de kookworkshop (2u). Nadien kan iedereen genieten van een heerlijk lokale lunch. Een aanrader!