Een gouden stadje met een rijke cultuur en geschiedenis, dat is Hokitika. Ze werd in de 19e eeuw omschreven als ' de wonderstad van het zuidelijk halfrond'. Hokitika kent een gouddelversgeschiedenis en dat heeft bijgedragen aan de rijkdom van de stad.
Naast goud werd hier ook jade gevonden. Hier bevindt zich een van de belangrijkste jadeproducenten ter wereld. Andere highlights van Hokitika zijn het National Kiwi Centre, een populaire plek om de inheemse kiwivogel te spotten. Daarnaast is er ook een museum dat de geschiedenis van Hokitika reconstrueert.