Het Hokonui Moonshine Museum is uniek in zijn soort. Het is geen whisky museum zoals je dit zou verwachten in Schotland of Ierland, maar gaat over de illegaal gestookte lokale versie. Aan de hand van displays, geluids- en beeldfragmenten en voorwerpen krijg je een kleurrijk beeld van de "moonshiners". Natuurlijk kan je hier ook de oude Hokonui Whisky, volgens het originele recept, kopen en proeven.
Wegens de drooglegging van sterke drank in de jaren 50 in Nieuw Zeeland waren vele mensen genoodzaakt om illegaal sterke drank te stoken waaronder whisky.
Het museum is gewijd aan de geschiedenis van de illegale stokerijen van whisky gedurende deze periode en je kan in het museum eveneens de originele whisky van de familie mc Rae proeven die stamt uit 1870.
Elke zomer vindt hier het Hokonui Moonshine Festival plaats, het grootste whiskyfestival in Nieuw Zeeland.