Lac Rose

Op 25 kilometer van Dakar ligt het Roze Meer, dat zijn naam dankt aan de kleur van het water. Het meer bevat een hoge concentratie aan zout, rode plankton en bacterieën, die voor de specifieke kleurschakeringen zorgen. Iedereen mag er zout ontginnen op ambachtelijke wijze: het zout wordt in bootjes geschept en daarna in bergjes op de oever geplaatst, waarna het verkocht mag worden.